6f1963997be3bbf2e4a00db3986cbad1Известный кинорежиссер Никита Михалков хочет открыть сеть придорожных кафе по всей России под названием «Едим как дома». Его инициативу прокомментировал член Центрального совета Межрегионального профессионального союза водителей-профессионалов Андрей Болотов.

— Поймите правильно: сейчас на этом рынке, тем более, на трассе Москва — Санкт-Петербург, конкуренция достаточно высокая. Сможет господин Михалков конкурировать с тем, что сейчас есть? Да, будут заезжать, да, будут пользоваться. Но опять же спрос только как на кафе будет ограничен. В проекте должна быть предусмотрена стоянка, дополнительный сервис, доступные цены. Будет чисто, недорого, стоянка, душ, теплый туалет — да, народ будет ездить однозначно. Будет это чопорно, дорого, невкусно — народ не приедет.

Сейчас проблем покушать на трассе, особенно на этой, никаких нет. Через каждые 500 метров отель. Поэтому чтобы иметь успех, нужно удивить потребителей.

Источник фото