Роспотребнадзор предложил маркировать продукты по системе «светофор» в зависимости от степени их натуральности. По мнению ведомства, это позволит повысить количество качественных продуктов. Об этом в пятницу, 14 октября, заявила глава Роспотребнадзора Анна Попова.

53b26a944b3dd_1404201620

meatinfo.ru

Во всех странах, где это есть, это в самом деле работает, не только потому что людям будет проще выбирать, но и потому что производитель старается, понимая, что это очень серьезный маркетинговый ход, сократить количество продуктов, которые должны выпускаться с красной маркировкой, – сказала Попова.

Глава Роспотребнадзора пояснила, в чем принцип маркировки по системе «светофор».

Если продукт не содержит в себе полезных веществ, то это красный. Если он содержит в своем составе заменители того или иного типа, то он желтый, и если он полностью натуральный и содержит только полезные белки, жиры, углеводы и микроэлементы, то он зеленый, – сказала она.

По словам Поповой, данное предложение Роспотребнадзора, с которым ведомство выступило ранее, основано на опыте других стран и на изучении проблемы в России.

Оно идет в развитие той стратегии повышения качества пищевых продуктов, которое уже утверждено распоряжением правительства, и плана реализации, который мы сегодня готовим. Нам кажется, что это очень правильный ход, для того чтобы проинформировать потребителя, не вводя дополнительных способов регулирования, – добавила Попова.