Эксперт Владимир Алексеев рассуждает о том, что доставка повседневных товаров может подорожать вдвое:

Главная цель государства – создавать нормальные условия жизни для своего населения. Так как Роспотребнадзор является государственным органом, то его прямая задача так же заключается в том, чтобы заботиться о здоровье граждан, адекватно принимая решения, которые улучшают качество жизни людей. В данном случае адекватными требования Роспотребнадзора назвать сложно. Когда мы идем в магазин за покупками, мы приобретаем и продукты, и бытовую химию, и другие товары повседневного спроса. И все это привозим домой в одном пакете. И никаких проблем не возникает. Потому что каждое средство бытовой химии соответствующим образом упаковано, помещено дополнительно в магазине в отдельный пакет. Поэтому лично я не вижу никаких проблем в том, что товары могут перевозиться вместе. А вот то, что там, в этой структуре, находятся какие-то неадекватные люди, которые пытаются усложнить жизнь предпринимателям, поставить препоны развитию предпринимательской жизни в России, это я вижу. И в этом основная проблема.

Фото: pixabay.com

Эксперт Владимир Алексеев рассуждает о том, что 40% российских бизнесменов выиграли от санкций:

Я, наверное, на стороне тех, кто считает влияние санкций негативным. Малый и средний бизнес в настоящее время находится в достаточно сложном положении, которое отнюдь не способствует развитию. Санкции – это внешние причины.

У нас много внутренних причин, которые тормозят это развитие. Одна из серьезных – снижение покупательной способности. На мой взгляд, именно это, а не отсутствие конкуренции из-за санкций влияет на снижение качества товара.

Люди при отсутствии средств делают выбор в пользу товаров с более низкой ценой. Привлекая покупателя, товаропроизводители стремятся снизить стоимость товара. Снижение стоимости достигается при добавлении в продукт дешевых заменителей, к примеру — пальмового масла.

В итоге мы получаем замкнутый круг, выйти из которого без помощи правительства вряд ли удастся. На мой взгляд, сведения, представленные в исследовании «Деловой России», трудно назвать скрупулезными и глубокими. Чтобы получить полную картину происходящего, нужно провести более детальное исследование с привлечением широкого круга экспертов и с увеличением числа опрашиваемых. Думаю, результаты будут совсем другие.

Фото Литвяк Игорь / Фотобанк Лори

Эксперт Владимир Алексеев рассуждает о том, что маркировка кефира и сыра обойдется производителям более чем в 25 млрд рублей:

На мой взгляд, никакие дополнительные системы маркировки молочных продуктов не нужны. Это уход от самой главной темы, которая касается потребителя, — от качества продукции. Необходимо просто разделить продукт на натуральный и искусственный. Все.

Я посетил комбинат «Нестле» в Китае. Это огромное производство по выпуску натуральных молочных продуктов. При этом цена за литр натурального молока в тетрапаке в пересчете на российский рубль составляет 150 рублей. Поэтому натуральное молоко должно стоить дорого. И каких-то дополнительных маркировок в данном случае не требуется.

Товаропроизводитель отвечает за ту продукцию, которую он производит. Должно быть только два вида маркировки – натуральное и ненатуральное. Все. Дополнительные призывы к внедрению систем маркировок – это желание кого-то получить прибыль, причем за счет потребителя. Лишние траты ни к чему, когда товар будет назван своим именем.

А контроль за натуральностью продукта должны обеспечить контролирующие органы. Если производитель выпускает фальсификат, он должен нести ответственность и платить огромные штрафы. Причем изобретать велосипед, чем сейчас занимаются инициаторы систем маркировки, не нужно.

В развитых странах уже давно для всех производителей пищевых продуктов действуют системы по контролю за качеством, которые включают в себя все необходимые сведения о продукте. Поэтому нужно просто выбрать оптимальную для нашей страны систему и начинать по ней работать. Во главу угла должны быть поставлены интересы потребителя. А за разговорами о суммах на внедрение непонятных систем маркировки участники диалога об этом, к сожалению, забыли.