Эксперт Александр Гаврилюк рассуждает о том, что Минсельхоз поручил ОЗК сформировать неснижаемый запас зерна и сахара:
Решение правительства создать неснижаемый запас зерна и сахара в интервенционном фонде до 2024 года имеет смысл для продовольственной безопасности, а также для поддержания стабильного внутреннего баланса цены и предложения. Это решение направлено на поддержание стабильности в стране вне зависимости от колебания рынка.
Регулярно бывают ситуации, когда случается неурожай в каком-то регионе или по ряду причин происходит резкий повышенный спрос на продукцию, в этом случае на рынок поставляется продукция из запасов интервенционного фонда. Этот механизм будет способствовать стабилизации рынка.
Есть еще один механизм, на который хочу обратить внимание правительства. Это также необходимо для поддержания баланса и продовольственной безопасности в целом. Если связать отрасли производства того или иного продукта в кластеры в каждом регионе и взаимоувязать эти структуры между собой, то в масштабах каждого региона и страны в целом ситуация о состоянии дел будет отображаться онлайн в таблицах для своевременного принятия решений о выводе на рынок дополнительной партии продукции. Можно будет видеть, сколько товара есть в наличии прямо сейчас и где он находится. Эти меры помогут более долгосрочно планировать и быстро реагировать на любые изменения рынка.