Эксперт Эмиль Мартиросян рассуждает о том, что ритейлеры сокращают краткосрочные скидки в пользу стабильных цен:
Если говорить о сокращении краткосрочных скидок ритейлерами ради удержания цен и об увеличении предложения в ассортименте товаров по более низким ценам, то такой подход используют не все ритейлеры. У них есть разные форматы: супер- и гипермаркеты, дискаунтеры и так далее. Кстати, мягкие и жесткие дискаунтеры различаются: у жестких скидок никогда и не было – они позиционируют предложение самых низких цен.
Скорее всего, в данном случае речь идет о мягких дискаунтерах, которые практиковали скидочную политику по ассортименту товара. Но нужно понимать, что скидка, которая давалась на товар на полке, финансировалась и компенсировалась производителем. То есть, по большому счету, это была скидка производителя, а не ритейлера.
Однако этот подход не приводил и, судя по аналитике данных, не приводит к росту товарооборота и увеличению рентабельности мягких дисканутеров. А теперь, я думаю, ритейлеры просто переходят из модели скидок к модели низкой цены, то есть начинают играть на территории жестких дискаунтеров. Такие дискаунтеры в основном в предлагают ассортимент из социально значимых продуктов – товаров с низкой себестоимостью и низкой маржинальной наценкой (как, например, у товаров торговых марок самих сетей).
На мой взгляд, у ритейлеров сейчас стоит задача увеличения рентабельности за счет увеличения товарооборота. А он увеличивается не за счет скидок (рынок сейчас не очень чувствителен к этому), а за счет более низкой цены. Цена же, как правило, определяется предложением собственных торговых марок или приватных лейблов производителей, которые специально для сетей по низкой себестоимости производят данные товары. На них не действует скидка, то есть цена их – фактор предложения.
А главным движущим элементом отказа от скидки в пользу низкой цены является уход дискаунтеров и их товарооборота в онлайн-покупки, развитие онлайн-формата торговли. В этом формате для покупателей, на мой взгляд, важнее сиюминутная низкая цена, чем отложенная скидка, или бонусы, или программы лояльности, которые включаются при осуществлении поставки.
Словом, увеличение товарооборота достигается в сегодняшней реальности за счет более низкого ценового предложения на группы товаров.