Фото: Moscow-Live
Эксперт Александр Мшвилдадзе рассуждает о том, что из-за подорожания овощей россияне начали переходить на крупу:
Стоимость овощей обусловлена сезонным фактором. Когда идет сбор урожая, мы наблюдаем тенденцию к снижению. Но, как правило, через месяц-полтора цены начинают повышаться. Что мы и наблюдаем сейчас. В некоторых регионах, например у нас, вообще существует своя специфика ценообразования. Местный вклад в производство овощей у нас невысокий. В основном овощи привозные. Колебание цен бывает значительным, при том, что большая часть овощей завозится к нам из Китая.
В последнее время в условиях ослабления рубля цены на овощи росли существенно. На Чукотке, в Магаданской области килограмм овощей может стоить несколько сотен рублей, потому что очень сложная логистика доставки. Но, как мне кажется, потребление населением овощей и фруктов, это вопрос, конечно, стратегический. Это здоровье нации. И государство должно предпринимать все меры, чтобы обеспечивать наличие овощей и фруктов в потребительской корзине, в ежедневном рационе граждан в достаточном объеме.