Помимо медицинских масок и лекарств россияне начали закупать впрок продовольствие и средства гигиены, поскольку лучшим средством предотвращения распространения заболевания, вызванного коронавирусом нового типа, остаются изоляция заболевших и сокращение числа контактов здоровых людей, а также поддержание чистоты. Граждане также, вероятно, поддаются и паническим настроениям и начинают опасаться дефицита товаров. Правда, в торговых сетях его не отмечается и даже не предвидится.
Как заявил журналистам газеты «Известия» пресс-секретарь Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) Илья Власенко, в настоящее время запасов продовольствия в магазинах хватит на восемь недель, и идет постоянное их пополнение. Производители товаров, пользующихся возросшим спросом (а это консервы, крупы, макароны, детское питание, товары для животных, средства личной гигиены и бытовая химия в первую очередь), утверждают, что в состоянии удовлетворить этот спрос, и к тому же ожидают его снижения, расценивая нынешний всплеск как временный.
Тем не менее, скачок спроса был замечен и учтен: 16 марта Министерство промышленности и торговли направило ритейлерам рекомендации поддерживать в магазинах постоянный запас необходимых товаров (газета располагает документом). Как уверил Власенко, проблем с доставкой в магазины раскупаемых товаров нет, и все же представителями ритейлеров совместно с органами федеральной власти дополнительно прорабатываются способы при необходимости ускорить подвоз товаров. В особенности большое внимание, по его словам, уделяется снабжению небольших магазинов, не владеющих складами, на которых можно сделать достаточный запас.
В целом в России спрос на продовольствие и товары личной гигиены вырос позже, чем в США и Европе. Это связано главным образом с более поздним проникновением инфекции в страну, более жестким мерам противодействия ее распространению и, в результате, пока достаточно медленно развивающейся эпидемии. Всемирная организация здравоохранения, объявившая о пандемии коронавируса в мире, высоко оценила эффективность принятых Москвой мер в сдерживании распространения заболевания. В той же Италии начальный его этап уже миновал и действия по изоляции больных и самоизоляции тех, кто имеет основания считать себя зараженным или желает сократить риски заражения, дают уже меньший эффект.
Тем не менее, жесткое сокращение личных контактов людей в районах, где отмечается высокий уровень заболеваемости, дало положительный результат даже в Китае, где впервые и был обнаружен этот коронавирус и где эпидемия возникла в первую очередь. В провинции Ухань, где находится очаг заболевания, многим удалось остаться здоровыми. По сообщениям СМИ, заболеваемость в стране в целом стала сокращаться, так что ряд предприятий, приостановивших деятельность, уже возвращается к работе. В настоящее время эксперты склонны считать, что «центр пандемии» переместился из Китая в Европу.
Что же касается принимаемых в России мер, то, как отмечают «Известия», помимо аспекта поддержания социальной стабильности за счет поставок товаров указания Минпромоторга имеют и аспект противоэпидемиологический. Так, сотрудникам торговых сетей предлагается регулярно протирать дверные ручки, ручки тележек и другие поверхности, к которым чаще всего прикасаются покупатели (в торговой сети «Лента», например, журналистов уже заверили, что увеличили частоту уборок и дезинфицируют все, что активно используется в торговых залах), а также каким-то образом минимизировать очереди и предупреждать граждан о безопасной дистанции в метр и более.
Пока неясно, правда, как в реальности будут выглядеть очереди при подобном подходе и каким путем их будут минимизировать – кроме возможного открытия всех касс в гипермаркетах.
Следует отметить, что пока в России интерес к закупкам товаров длительного хранения впрок растет неравномерно. Первыми его проявили жители Москвы и области, в других регионах объем продажи товаров длительного хранения пока практически не изменился.
В Москве же, пишет издание, объем продаж в гипермаркетах с 9 по 15 марта увеличился на 54% в сравнении с объемом за тот же период 2019 года. Этот показатель был вычислен на основе данных оператора фискальных данных «Платформа ОДФ», собранных при обработке 40 миллионов чеков с немногим менее тысячи онлайн-касс. Средний чек при этом вырос также примерно в полтора раза и достиг уровня в 2,6 тысячи рублей. Объемы продаж в магазинах шаговой доступности при этом не изменились (хотя средний чек и там увеличился, но только на 2%).
Эксперт Сергей Илюха считает, что усиленную закупку товаров, пользующихся повышенным спросом, можно считать разовым ажиотажным всплеском:
Такие закупки будут перетекать из одного региона в регион, от одной группы населения к другой. Надо сказать, что активность покупателей, которую они проявили в течение последних двух дней, не приведет к существенному снижению запасов в магазинах. Примерно через две недели однозначно спрос снизится, потому что народ не привык жить только на гречке.
Действительно, в отдельных гипермаркетах, в регионах люди решили купить вместо недельного запаса продуктов – месячный. Когда таких людей становится больше десяти в одном магазине, возникает ощущение паники. На самом деле, народ надо успокоить – пустых полок в магазинах не будет. Если уж говорить совсем точно, то текущего запаса в гипермаркетах по расчетам хватит примерно на восемь недель. Но не надо забывать, что есть запасы на складах. Более того, для ввоза продуктов из-за рубежа будет открыт «зеленый коридор». Одним словом, россиянам волноваться не стоит.