Сахар начал дорожать. Средние потребительские цены за последнюю неделю сентября выросли на 3,1%. В 25 регионах – более чем на 4%. В Тамбовской области – на 7,7%, в Ростовской – на 8%.
Причины роста цен:
1) из-за засухи и других погодных бедствий урожай сахарной свеклы намного ниже прошлогоднего. Сначала это сказалось на Юге, где первыми начинают сбор урожая, а затем и в Центре России. Например, в Ростовской области, где к 23 сентября уборка началась в трех из восьми свеклосеющих районах, урожайность составляет 223 центнера с гектара против 349 годом ранее. По предварительным прогнозам, валовый сбор сахарной свеклы может составить порядка 33,2 – 33,5 млн тонн, что близко к результату неурожайного 2014 года
2) во второй половине 2019-го цены на сахар-песок были крайне низкими и находились в пределах 33-41 рублей за килограмм, часть сахарных заводов потерпели убытки. Мировые цены также были минимальны. В этом году происходит восстановление
3) из-за падения курса рубля конкурентоспособность российского белого сахара на международном рынке выросла. Чтобы удержать достаточное количество сахара внутри страны, покупатели согласны на более высокую цену.
По данным Росстата, средние оптовые цены на сахар в России в августе 2020 года — около 28,6 рубля за килограмм. Средняя цена в рознице в августе — 37,8 рубля за килограмм. Эксперты ожидают, что к концу года стоимость сахара может вырасти до 40-45 руб./кг в опте и 50-55 руб./кг в рознице, т.е. на 35-40%.
Информационный канал «Агрономика»