Эксперт Вадим Дробиз рассуждает о том, что названы регионы-лидеры по потреблению водки:
Объяснить максимальные темпы роста употребления водки в Калининграде можно следующим образом. Очень много продуктов, в том числе и алкогольной продукции, они покупали в соседней Польше, Белоруссии, то есть на сопредельных территориях. После того, как границы закрылись, увеличилось внутреннее потребление. Это раз. Туризм – два. Третий пункт – калининградцы всегда очень активно отдыхали за рубежом. А в 2020 весь средний класс сидел дома.
Что касается территорий Дальнего Востока, которые традиционно демонстрируют высокий показатель, то здесь главная причина – зарплаты выше, чем в Центральной России. Чем выше легального алкоголя выпивается в регионе, тем выше качество жизни в этом регионе, выше зарплаты. Потому в России в среднем выпивается одинаковое количество алкоголя. Не берем сейчас в качестве примера ортодоксальные регионы, такие, как Чечня. Но там, где население живет лучше, там пьют больше легального алкоголя.
Почему пьют нелегальный алкоголь, который стоит в два-три раза дешевле? Только по одной причине: нет денег на легальный. Вот главная причина существования такого огромного нелегального алкогольного рынка в России. Нелегальный алкогольный рынок существует в любой стране мира: в Англии, Франции или США. Там он занимает примерно 15%. И это даже при том, что там легальный алкоголь почти бесплатный. Что такое вино 2 – 2,5 евро даже для безработного в Германии? Это бесплатно. И даже несмотря на это, нелегальный рынок существует. У нас же порядка 40% рынка крепкого алкоголя – это нелегальная суррогатная продукция.
Рейтинг должен быть перевернут. Самые неблагополучные регионы с высоким потреблением алкоголя, наоборот — самые благополучные в России регионы. Чем ниже уровень жизни населения в регионе, тем больше люди употребляют нелегального алкоголя. Чем выше уровень, тем больше люди покупают легальную алкогольную продукцию. Для меня лично давно уже нет смысла высчитывать потребление алкоголя на душу населения. Я составил таблицу розничных продаж алкогольной продукции и выделил несколько факторов, которые влияли на продажу. Почему у нас произошел рост? Никакого снижения производства, конечно же, нет. Это формальное снижение на 4,5%. Почему? Потому что сравнивать год к году нельзя.
Дело в том, что после целого ряда лет постоянной ставки акцизов в 2020 году повысили ставку на 5%. Когда ставку повышали раньше, производители с избытком «налопачивали» продукции со старой ставкой акциза, чтобы продавать ее на следующий год. Вот то же самое сделали в 2019 году. С сентября по декабрь произвели водки и другого алкоголя примерно на 15% больше. И не из-за роста спроса. Это была продукция со старой ставкой акциза. Поэтому если посчитать производство за 16 месяцев и сравнить с 16 месяцами предыдущего периода, у нас даже рост производства. Хотя формально мы видим минус.
Да, в любой кризис растет потребление крепкого алкоголя, но этот кризис был необычным. Я еще в марте прошлого года всем объяснял, что кризис будет залит пивом. Так и произошло. Пиво получило наибольший рост. Но самое главное – в России остался средний класс. Примерно 30 млн человек 1-2 раза в год выезжали за границу. И пили свой любимый алкоголь там. Пандемия изменила ситуацию. Люди оставались дома, покупали любимый алкоголь в России. Поэтому водка и не выросла, всего 2,2%, так как она не является любимым напитком среднего класса. Вино, игристое – женские напитки среднего класса – выросли значительно. Виски, ром, джин, текила – средний класс, и рост здесь превысил 15%.