Эксперт Александр Гаврилюк рассуждает о том, что Минсельхоз объединит предоставляемые аграриям стимулирующую и компенсирующую субсидии:
Продовольственная безопасность – это основа социальной стабильности в государстве. Поэтому стоит более внимательно рассмотреть, что у нас есть, а чего нет. Зерном и маслом наше государство обеспечено, это точно, тут чиновники не врут. Хотя качество продукции оставляет желать лучшего.
Это отдельный, но важнейший блок вопросов: какого качества продукцией мы обеспечены? Можно ли это есть и как употребление этих продуктов скажется на здоровье нации?
Перерабатывающая пищевая промышленность у нас до сих пор значительно отстает от желаемых темпов. В России нужно строить новые заводы, производящие конечный продукт, чтобы добавленная стоимость оставалась в стране. Нужно развивать глубокую переработку зерна. Зерно – это ведь всего лишь сырье. Но наши мощности не в состоянии даже сохранить его в производимых объемах, не говоря уж о том, чтобы его переработать.
В результате многие фермеры вынуждены продавать зерно прямо с поля, потому что у них нет возможности его хранить. По официальным данным, при напольном складском хранении зерна портится до 40% продукции: половина этого объема идет на выброс, а вторая половина заметно теряет в качестве. Учитывает ли статистика эти данные? По-моему, вовсе не учитывает.
Поэтому я считаю, что меры поддержки аграриев следует пересмотреть. И направить средства на укрепление продовольственной безопасности государства на деле, а не на бумаге.