Эксперт Александр Гаврилюк рассуждает о том, что экспорт пшеницы из России упал на 27%:
На фоне мировых проблем России не выгодно продавать пшеницу по низким ценам. Укрепление рубля и инфляционные процессы повысили себестоимость выращивания продукции. К тому же сильно подорожала логистика. И высокие экспортные пошлины также влияют на стоимость. Цены на пшеницу являются адекватными и рыночными. Российская пшеница есть и остается товаром высокого спроса на мировом рынке и ждет своего покупателя. Ожидается, что цены на мировом рынке существенно вырастут, поэтому нет надобности продавать дешево.
С урожаем в других странах из-за погодных условий возникли существенные проблемы. К примеру, в Индии урожай от аномальной жары пострадал до 20%. И Индия вообще не планирует экспортировать пшеницу, так как сама нуждается в ней для внутреннего рынка. Также от жары пострадали фермеры в Европе. А специальная военная операция существенно снизила площади посевных в Украине. Ожидается, что Украина потеряет до 40% урожая по сравнению с предыдущими годами. В мире ожидается увеличение цен, а во многих странах острая нехватка продовольствия и даже голод.
Экономическая война против России показала слабые места в экономике. Следует сделать работу над ошибками и поддержать отрасль логистики. От нее сильно зависит стоимость конечной цены.
Считаю, что России следует усиленно работать над переработкой зерна, строить хранилища. В России много зернохранилищ, работающих по старинке. К примеру, потери зерна в зернохранилище с напольным хранением достигают 20%, и еще 20% — это потеря качества товара. То есть устаревшая инфраструктура дает потери до 40%.
Экспортировать муку и продукцию из пшеницы выгоднее. Зерно — это всего лишь сырье. И логистика готовой продукции по стоимости дешевле, чем логистика сырья.Правильнее всего развивать отрасль кластерным методом. В этом случае можно добиться усиления кооперации связанных отраслей, кооперации производителей оборудования, сырья, логистических компаний и финансовых учреждений. Добавленная стоимость должна оставаться в России.