Эксперт Александр Гаврилюк рассуждает о том, что власти предложили меры по стабилизации цен на «борщевой набор»:
Уже сейчас очевидно, что меры государственной поддержки, которые готовит Минсельхоз в этом направлении, не справятся с ростом цен на продукты «борщевого набора» в следующем году. Дело в том, что просто увеличение посевных площадей на эту продукцию будет недостаточно. Просто подумайте, ведь эту продукцию и так бы давно выращивали фермеры, если бы была возможность ее гарантированного сбыта по нормальным ценам. У нас в стране нет гарантий сбыта продукции для фермеров.
Сети супермаркетов давно захватили основные возможности сбыта продукции. И основную прибыль с торговой наценки получают именно они, а не фермеры. Нужно с этим вопросом грамотно разобраться. Увеличение количества выращенной продукции должно сопровождаться наличием овощехранилищ. Очевидно, что к сезону следующего года их построить не успеют. Долго чиновники согласовывают и много думают. Пока власти еще только планируют оказать здесь поддержку, кстати, по ценам на строительные материалы 2018 года, а цены на эти материалы уже значительно выросли.
Чиновники закладывают в программу суммы, которые на сегодняшний день не актуальные. Уже сейчас очевидно, что эта поддержка не будет ощутимой. Как это называется? Некомпетентные чиновники подрывают продовольственную безопасность страны. А рост цен на продукцию супового набора ведет к росту социальной напряженности. Такие программы логичнее выстраивать в рамках кластерного формата. В этом случае выстраиваются коммуникации между фермерами, перерабатывающими, сервисными и инфраструктурными предприятиями, а также торговыми сетями. Проще коммуникации с правительственными структурами и прозрачнее меры поддержки. Для правительства это означает точное доведение мер поддержки нужным предприятиям, которые связаны кооперационными связями. Это резкий рост новых рабочих мест. Это важно.
В рамках кластера могут быть организованы коллективные закупки строительных материалов и другой продукции. Это значительно может снизить стоимость затрат. Предлагаю чиновникам серьезнее отнестись к продовольственной безопасности страны.