Эксперт Александр Гаврилюк рассуждает о том, что в Минсельхозе задумались над выращиванием бананов по примеру Казахстана:
Выращивать бананы в теплицах в России – это смелое предложение. Я считаю, что сначала нужно изучить аналогичный опыт других стран, затем наложить эти сведения на климатические условия России – и очень тщательно оценить рентабельность данного мероприятия. Не понимаю, почему чиновники уровня министра вообще делают такие заявления без соответствующей подготовки.
Я бы предложил считать заявление о том, что Минсельхоз задумывается о выращивании бананов в нашей стране, больше политическим, чем отражающим реальную планы или нужды. Все-таки бананы не являются важным продуктом питания, они не принципиальны для продовольственной безопасности страны. Это просто небольшое излишество, которое полюбилось многим.
К тому же нельзя быть уверенным, что спрос на подобную продукцию вообще будет. Следует учитывать то обстоятельство, что продукт выращенный в теплице, может иметь и вкусовые отличия от растущего в обычных для него условиях. Эти риски необходимо учесть.
А главное – что российские аграрии и без обязательств по выращиванию бананов остро нуждаются в государственной поддержке. Нам не хватает хранилищ для выращенной продукции, да и по переработке зерновых мы сильно отстаем от желаемого. В итоге мы продает на экспорт просто зерно, которое является сырьем для многих продуктов.
Другие страны покупают его у нас недорого, перерабатывают – и оставляют себе добавочную стоимость. К примеру, так поступает Турция. Там олигархи (причем российские же олигархи!) построили перерабатывающие производства и гонят на эти предприятия зерно из России. На мой взгляд, это просто вариант вывод денег из страны!
Вот о чем нам нужнее думать в сфере сельского хозяйства, чем о бананах.