Александр Гаврилюк (Краснодар): Рост цен в феврале на продукты неизбежен

Эксперт Александр Гаврилюк рассуждает о том, что Минсельхоз спрогнозировал рост цен на хлеб и подсолнечное масло в феврале:

Рост цен в феврале на продукты неизбежен. До Нового года правительство всегда пытается сдерживать подорожание, но инфляционные процессы прогрессируют. Это связано с тем, что вовремя не были предприняты правильные шаги. Это было прогнозируемо еще год назад. Чиновникам важно понять, что конечная цена на продукты складывается не только из цен на сырье. Очень большие затраты на коммунальные расходы, особенно на электроэнергию, а также упаковку и логистику. Эти затраты чаще оказывают большее влияние, чем цены на основное сырье.

Еще в производствах участвует много ингредиентов, которые подорожали, но на них не обращают внимание, а они очень дорогие. Весной этого года Минсельхоз значительно снизил количество выделенных денег из-за того, что чиновники не довели субсидии до производителей. Толк выделять деньги, если их не доводят до нужных производств? Любая поддержка способствует обновлению, модернизации, и, соответственно, снижению стоимости продукции. Почему не довели деньги? К примеру, Краснодарский край освоил только 10% от выделенного. Проблемы сегодняшней ситуации в том, что инфляция опережает развитие экономики, развитие пищевой промышленности. Если бы наоборот, то было бы прекрасно. Ко всему этому покупательская способность населения снижается.

В России экономические процессы работают специфически. От этого продукты чаще дорожают, а не снижаются в цене. Снижаться просто некуда. В перспективе есть несколько возможностей снизить стоимость. Совместные закупки сырья, оптимизация логистики, снижение тарифов на электроэнергию и горючее могут резко снизить и оптимизировать ценозатраты. Но сами предприятия это сделать не могут. Объединение в кластеры связанных между собой предприятий и оперативное взаимодействие с правительством — могут. Важно еще, что для этого оперативно должна быть разработана федеральная дорожная карта. Она должна связать работу каждого региона и жестко исполняться. Сейчас такой работы не производят. Кластеры на рынке сами по себе. Правительство отводит себе роль статистического органа. Деньги на поддержку не являются ощутимыми для бурного развития промышленности.

Предусмотрен конкурс, который нужно еще выиграть. То есть на каждый регион деньги не предусмотрены. В правительстве акцент в основном на индустриальные парки. Это не одно и то же, что кластеры. Там правительство помогает только подвести коммуникации и делает налоговые послабления. Политика работы с кластерной системой должна быть более прогрессивной и давать ощутимые преимущества. Тогда ценообразование будет более прозрачным, а развитие пищевой промышленности — опережать развитие инфляции.

Экспертные мнения