Эксперт Андрей Белоногов рассуждает о том, что набор продуктов для новогоднего стола – 2024 подорожал на 11,4%:
Учитывая импортное сырье, необходимое для ряда традиционных для новогоднего стола продуктов, могу предположить, что данные по инфляции на условную новогоднюю корзину еще обновятся. Если на 1 декабря исследователи роста цен насчитали этот рост для новогоднего набора на уровне 11,4% год к году, то к концу декабря или хотя бы к 20-ым числам его, когда и будут закупаться скоропортящиеся продукты питания, инфляция окажется выше.
Мы видим ее разгон в том числе потому, что курс рубля меняется, а у нас часть продовольствия если не прямо, то косвенно тоже зависит от импорта. В плане обеспечения сельскохозяйственной продукцией отечественного производства у нас все сравнительно неплохо, но, например, запчасти для сельхозтехники приходится закупать за рубежом. И так далее. Всегда есть компоненты непродовольственного спектра, которые участвуют в создании продукции продовольственного спектра.
В то же время мне представляется, что люди сейчас не готовы отказывать себе в удовольствии хорошо поесть на праздники, как бы цена на продукты ни менялась. На мой взгляд, новогодний стол у граждан хуже не станет. Я также думаю, что искусственное регулирование цен тут вряд ли что-то даст – скорее, столь прямые меры регулирования могут способствовать дефициту. И, наконец, по моему мнению, люди чувствуют, что инфляция в реальности выше, но начинают привыкать к тому, что рост цен – это нормально.
Мы все сейчас находимся в ситуации потребителя с инфляционными ожиданиями, и, глядя в том числе на растущую ключевую ставку, все понимают, что может обесцениться достаточно быстро. Но все это происходит на фоне роста доходов граждан: компании вынуждены повышать зарплату, иначе потеряют ключевых сотрудников. Это повышение тоже подстегивает инфляцию. Но сейчас зарплаты повышают быстрее инфляции, хотя производительность труда, например, не растет. И люди привыкают к тому, что и доходы их растут, а не только цены.
А вообще мы уже проходили периоды высокой инфляции, и народ к этому адаптировался. Так что, думаю, не стоит излишне драматизировать ситуацию, говоря о подорожании новогоднего набора продуктов на 11%. Тем более что, повторю, я думаю, что в ближайшие три недели цены станут еще выше, поскольку инфляция не останавливается, а пока только разгоняется.