Эксперт Кирилл Ермоленко рассуждает о том, что власти подготовили меры по стабилизации цен на яйца:
Самарская область преимущественно завозит куриное яйцо из соседних регионов (Саратовской, Оренбургской и Ульяновской областей). За последние два месяца я не увидел роста цен на этот товар: в рознице десяток яиц с фабрики по-прежнему стоит 50-100 рублей, а деревенское яйцо – 100-120 рублей.
Тем не менее, я полагаю, что рост цен на яйца и у нас будет, но позже – в течение примерно месяца. Во-первых, уже начнется предновогодняя суета, а яйца, как правило, ежегодно повышаются в цене на 10-15% к середине декабря. Во-вторых, все лето и часть осени аграрии жаловались, что дизельное топливо увеличилось в цене на 90-120%.
Это удорожание, конечно же, разгонит себестоимость яйца (пусть пока и трудно прогнозировать, насколько), так как и себестоимость кормов для кур повысится, и логистика перевозки яйца тоже подорожает. Сейчас мы уже наблюдаем эффект влияния роста стоимости дизтоплива на цены на продовольствие в некоторых регионах.
Меры, которые предлагает в этой ситуации Министерство сельского хозяйства, в чем-то, безусловно, интересны, но они не будут играть никакой заметной роли. Даже импортировать у нас будут не пищевое, а племенное яйцо, то есть не для питания, а выведения кур. На мой взгляд, единственная мера, которая сейчас может помочь, – это компенсация затрат для птицефабрик.