Маркетологи сравнили стоимость «котлеты с пюрешкой» в регионах РФ

В рамках федерального проекта «Котлета с пюрешкой» маркетологи провели мониторинг цен на еду в 40 российских регионах и сравнили полученные данные друг с другом, а также сопоставили показатели, зафиксированные сразу после введения коронавирусных ограничений, и данные за середину мая.

Меньше всего трехразовое домашнее питание на человека в день стоит в Омске (252 рубля), Смоленске и Саратове, а дороже всего — в Иркутске (352 рубля).

«В целом можно говорить, что рассчитанный нами суточный рацион дешевле в центральной и южной части страны. А дороже — на севере и в Сибири», — цитирует «Российская газета» авторов проекта. Однако, к примеру, в Севастополе цены оказались почти такими же, как в Красноярске.

В большинстве регионов стоимость трехразового питания на человека в день составляет от 20% до 30% от среднего ежедневного дохода местного населения и около 70-75% от регионального прожиточного минимума.

За последний месяц цены на «котлету с пюрешкой» в ряде регионов поднялись не более чем на 3%, а в некоторых субъектах (Липецк, Оренбург, Волгоград, Томск и Ростов-на-Дону) даже незначительно снизились.

Эксперт Евгений Долганев напоминает, что цены зависят от многих факторов: 

Омская область – регион сельскохозяйственный, потому овощами, зерновыми мы себя обеспечиваем сами, и высокую цену на них нет смысла ставить. Рядом Казахстан и Китай, которые также являются одними из основных поставщиков на омский рынок недорогих продуктов.

Да и сама экономическая ситуация сейчас диктует условия, что многие продукты, сделай их на 10-15% дороже, просто перестанут пользоваться спросом. Низкий уровень зарплат характерен не только для Омска, но и для Саратова, например, который тоже попал в первую тройку. Поэтому вывод тут скорее такой: чем беднее регион, чем ниже там зарплаты, тем дешевле будет стоить вот такой эконом-набор продуктов.

8.1
Индекс
?
Значимость события для федеральной власти
6
Значимость события для региональных властей
6.5
Значимость для элит
5
Значимость для потребителя
5.5
Экспертные мнения