Эксперт Алексей Ульянов рассуждает о том, что средний чек на букеты перед 1 сентября вырос на 14%:
Цветы являются ярким примером сезонного товара, спрос на который резко растет на праздники – такие как 8 марта, 1 сентября, а порой и 14 февраля. Цены на букеты накануне этих дат также заметно подскакивают. И в этом нет ничего удивительного – точно так же минеральная вода и мороженое в жаркие дни могут продаваться по повышенной цене.
При этом я думаю, что в случае с цветами оснований искать какие-либо признаки сговора у продавцов нет, особенно учитывая то, что рынок цветов у нас достаточно конкурентен. Цветочных магазинов и лотков, по крайней мере в крупных городах, много, и сговориться относительно цен их владельцам было бы слишком сложно.
Кроме того, надо иметь в виду, что на рост цен на цветы могли повлиять еще такие факторы, как большая доля импорта в этом секторе, а также ослабления курса рубля относительно евро и доллара. Действительно, цветов в теплицах у нас пока выращивают недостаточно, и здесь есть о чем подумать. На мой взгляд, это вполне реальная ниша для импортозамещения. Будем надеяться, что ослабление рубля как раз будет способствовать импортозамещению и в этой сфере.
А родителям школьников можно посоветовать либо сбрасываться на общий букет классному руководителю от класса, либо присоединиться к акции «Дети вместо цветов» или им подобным. Речь идет о том, чтобы, по договоренности с учителями, средства, которые могли потратить на букеты, перечисляли детям или семьям, оказавшимся в трудной жизненной ситуации. Это действительно может оказаться более приятным и полезным делом, чем покупка букетов, с которыми потом учителя не знают, что делать.