Эксперт Эдуард Каневский рассуждает о том, что кальянные должны будут отказаться от меню для продолжения работы:
Я вообще не понимаю, какие цели и задачи преследует данная инициатива. Ведь совершенно очевидно, что человек, который вообще не курит кальян, более того, ему становится плохо от одного запаха, даже если будет сильно голодным, а кальянная будет единственным местом, где можно будет поесть, все равно туда не пойдет. Нельзя питаться там, где ты себя плохо чувствуешь.
Для тех же, кто курит кальяны, отмена еды будет являться исключительным дискомфортом, потому что люди проводят в таких заведениях достаточно продолжительное время. Предлагаемая инициатива неэффективна с точки зрения пропаганды здорового образа жизни. Она вообще ни на что не влияет. А вот с точки зрения развития бизнеса это очень плохая инициатива, потому что наверняка в кальянных снизится как поток клиентов, так и объем налогов, которые платит заведение. Инициатива вообще не имеет права на существование и не должна проходить никакие последующие этапы согласования и рассмотрения.