Эксперт Эдуард Панин рассуждает о том, что Роскачество займется сертификацией халяльной продукции:
С одной стороны, это решение абсолютно понятное, поскольку сейчас у нас любой человек может назвать какую-то продукцию халяльной, и никто не сможет проверить, так ли это. А с другой стороны, еще вопрос, насколько в таком решении заинтересованы производители, продавцы и потребители халяльной продукции.
Вообще проблема нашего правительства – склонность к директивным решениям. А ведь для определения того, что действительно нужно в этой сфере, у нас есть ФРиО, Федерация рестораторов и отельеров, есть ассоциации производителей, есть специалисты, представляющие ритейл – оптовые рынки, торговые сети. И прежде, чем принимать решение, вопрос следовало бы вынести на экспертное обсуждение.
Несложно получить ответ специалистов, кто и сколько такой продукции потребляет, в чем там специфика и так далее. Да, безусловно, такую продукцию покупают и те, кому на деле неважно, точно ли она халяльная, но в основном ее приобретают граждане, для которых это важно. И для них подтверждение того, что требования (а есть определенные стандарты и критерии, под которые такая продукция должна подходить) соблюдены, может иметь решающее значение.
А многие даже просто не знают, что такое халяль – и, возможно, им бы стоило это узнать. Так что, думаю, вопрос о введении сертификации на эту продукцию должен рассматриваться более открыто и расширено. Нужно получить заключение от ритейла, ФРиО и производителей, и уже тогда принимать решение. И, безусловно, нужно будет продумать, как именно это можно делать с малыми расходами, если вообще следует делать.
Сейчас любая дополнительная нагрузка на производителя – это не просто дополнительные, а еще и нежелательные расходы. Так что встает вопрос, будут ли расходы на сертификацию продукции как-то компенсироваться. Или же все это в конечном итоге будет делаться за счет покупателя, за счет его кошелька? Ведь расходы чаще всего и ложатся на плечи потребителя. А в нынешней экономической ситуации, когда ожидается дальнейшее падение покупательской способности, решения, за которыми может последовать рост цен на тот или иной вид продовольствия, лучше бы принимать с учетом интересов потребителей и производителей.
В общем, следовало бы выносить решение насчет обязательной сертификации с учетом мнений и замечаний всех заинтересованных сторон. А иначе может выйти, что и подход, и решение вроде бы были правильными, а результат окажется отрицательным, объем продаж может сократиться. Важно ведь, насколько будут жестко соблюдаться критерии халяльности и насколько в результате введения сертификации подорожает продукция.