Эксперт Ксения Бегинина рассуждает о том, что цены на продукты и повседневные товары выросли на 14% за год:
Основной причиной увеличения цен, конечно же, можно назвать рост курса доллара. Этот фактор автоматически приводит к росту уровня цен в нашей экономике. Также можно согласиться, что в процессе производства участвуют зарубежные производители, но их не так много. Безусловно, в большинстве случаев, особенно в производстве товаров повседневного спроса, а именно, продуктов питания в основном задействованы отечественные производители, использующие российское сырье. Поэтому рост цен, например, на сахарный песок, крупы и бобовые, подсолнечное масло произошел не в следствие роста курса доллара, а по причине затрат на производство. Здесь наблюдается своего рода мультипликативный эффект.
Подорожание в ближайшее время, скорее всего, произойдет, и будет это связано с сезонным явлением — празднованием Нового года. В этот период цены на продукты питания растут в следствие роста спроса на них. Процент подорожания в первом квартале 2021 года будет незначительный, так как в первые три месяца нового года обычно наблюдается некий спад спроса. Однако это также будет зависеть от общей ситуации в стране, в том числе, и от уровня курса валют.