Названы 10 самых популярных продуктов у россиян

По итогам I квартала 2021 года топ-10 популярных продуктов в России возглавили бананы, яблоки и томаты. Об этом говорится в новом исследовании платежного сервиса «Скрепка». Популярными продуктами в потребительской корзине россиян также стали хлеб, огурцы, картофель, яйцо куриное и свинина. Замкнули десятку детское питание и чипсы. Подробнее — в материале «Известий».

Эксперт Алексей Ручкин (доцент кафедры менеджмента и экономической теории Уральского государственного аграрного университета, г. Екатеринбург) комментирует:

Результаты указанного исследования соответствуют историческому духу российского общества и экономической ситуации. В принципе, отказ от полуфабрикатов является нормой, поскольку в российских традициях (в советское время от этого полностью отойти не смогли, хоть и был такой вектор) — домашнее приготовление пищи, семейные приемы пищи. Сейчас последняя традиция постепенно сходит на нет, но от домашней пищи редко кто отказывается. Этому способствует не только культурная составляющая, но и экономическая, поскольку полуфабрикаты стоят дороже.

Кроме того, мировой тренд на здоровый образ жизни и правильное питание также определяет отказ от вредных привычек в питании, отказ от полуфабрикатов в силу содержания консервантов, выбор в пользу здорового питания. Стоит отметить, что отказ от полуфабрикатов также связан не только с кризисами экономического характера, но и с повышением финансовой грамотности населения, планированием семейного бюджета. Экономный подход усиливается и высокой закредитованностью населения.

5
Индекс
?
Значимость события для федеральной власти
5
Значимость события для региональных властей
5
Значимость для элит
5
Значимость для потребителя
5
Экспертные мнения