Рестораторы Москвы готовы компенсировать затраты на ПЦР-тесты своим посетителям. Об этом сообщил 28 июня руководитель столичного департамента торговли и услуг Алексей Немерюк. С понедельника работа заведений общественного питания переходит на «бесковидный» формат. Так, кафе и рестораны могут принимать только вакцинированных клиентов, а также тех, кто переболел COVID-19 в течение последних шести месяцев либо имеет при себе отрицательный результат ПЦР-теста, действительный в течение трех дней. Подробнее — в материале «Известий».
Эксперт Илья Быковников (генеральный директор консалтингового агентства «УправКом», Москва) комментирует:
Для того, чтобы не растерять остатки доходности, ресторану необходимо будет включать данные затраты в стоимость блюд и/или обслуживания, поэтому говорить именно о компенсации стоимости ПЦР посетителям, на мой взгляд, не совсем корректно. Минфин не даст возможности включить данные затраты в состав расходов для целей уменьшения налогообложения, следовательно, источником покрытия будет являться чистая прибыль ресторатора.
Еще один интересный факт — можно посещать летние веранды ресторанов без QR-кода, при этом гости летней веранды могут зайти в основной зал для того, чтобы воспользоваться туалетной комнатой. Думаю, что здесь дополнительные слова излишни.