Фото Дмитрий Калиновский / Фотобанк Лори
Эксперт Тагир Шарипов рассуждает о том, что в Роскачестве рассказали об изменениях в поведении потребителей:
Изменение поведения потребителей, которое зафиксировало Роскачество, в сторону усиления внимания к составу продуктов питания, сроку годности, является, на мой взгляд, отрадным и говорит о более внимательном отношении россиян к своему здоровью.
Также внимание к дате изготовления и сроку годности может быть обусловлено экономическими причинами. Россияне стараются купить те или иные продукты питания со скидкой, по «красному ценнику», что может говорить о снижении реальных доходов населения.
При этом акцентирование внимания потребителей на торговую марку, увеличение по этому показателю на 6%, говорит о влиянии маркетинга на поведение покупателей. Это, на мой взгляд, является тревожным фактором, так как доверие к продукции производителей известной марки, несмотря на то что продукция может быть произведена с использованием франшизы, будет способствовать вытеснению с рынка менее известного производителя, но по качеству не уступающего, а может, и превосходящего.
Не хочу сказать, что маркетинг не нужен или вреден. Безусловно, современный рынок не может быть без маркетинга. Однако большой рекламный бюджет, использование различных технологий маркетинга могут позволить далеко не все производители, а в ситуации, когда большое внимание потребителя уделяется торговой марке, известные бренды останутся, а более мелкие могут уйти.
Снижение конкуренции приведет к росту цен, что опять же негативно скажется на экономическом положении покупателя.
Подводя итог, хочется отметить, что полученные данные в результате исследования Роскачества больше говорят об экономике. Изменение в поведении потребителей свидетельствуют, во-первых, о снижении экономического благополучия граждан, а только во-вторых о том, что россияне повысили свою потребительскую грамотность и стали больше следить за своим здоровьем.