Эксперт Вадим Дробиз рассуждает о том, что Минфин предложил повысить минимальную цену на водку с 299 до 349 рублей:
Существует два взгляда на рынок алкоголя: со стороны бизнеса и государства, и со стороны общества. Общество (или, возможно, чиновничество) считает, что алкоголь должен быть дорогим и недоступным. Но бизнес и государство заинтересованы в прибыли, которую приносит алкоголь, в том числе через акцизы и НДС. Причем если бизнес для этого работает, то государство получает весьма ощутимый ежегодный доход без усилий.
При этом в России минимальная зарплата позволяет покупку меньшего количества алкоголя по сравнению с Европой. С 2010 по 2014 год цена на водку выросла с 50 до 220 рублей, разделив потребителей на тех, кто покупает легальный и нелегальный алкоголь. Минимальная зарплата должна обеспечить покупку 100−130 бутылок легальной водки – это основной экономический закон алкогольного рынка, который я вывел лет 20 назад. Но фактически она составляет 19 200 рублей при цене на водку почти в 300 рублей за бутылку, то есть и близко не обеспечивает такого количества.
Получается, что значительная часть населения у нас не может позволить себе легальный алкоголь. Поэтому нелегальный алкогольный рынок в России стабилен, несмотря на все меры по его сокращению, которые у нас принимают. Собственно, с 2014 по 2023 год объемы производства легальной и нелегальной водки оставались практически неизменными. А вот в 2023 году у многих наименее обеспеченных граждан доходы выросли за счет их перехода на работу на предприятия ВПК или за счет выплат за участие в СВО.
Тем не менее, введение новой минимальной цены на водку, вместо искусственно занижаемой с 2010 года, может привести к росту доли нелегального рынка. При этом реальная цена бутылки водки уже достигает 320 рублей: из-за инфляции и повышения акцизов себестоимость ее растет, и процесс этот не останавливается. Так что можно говорить о том, что для бизнеса даже цена на уровне 349 рублей в 2025 году может быть убыточной. И что с этим делать?
С одной стороны, легальный алкоголь должен быть доступен всем слоям населения, чтобы уменьшить социальные проблемы и отравления. С другой стороны, согласно исследованиям, 66% населения зарабатывает до 40 тысяч рублей, что делает дорогую водку недоступной для них. Они, скорее всего, предпочтут дешевую нелегальную продукцию. За 350 рублей покупать водку при зарплате в 40 тысяч люди просто не имеют морального права, у них много важных трат.
Поэтому цена в 350 (простите, в 349) рублей не решает никаких проблем: для бедных это дорого, они будут пить нелегальную водку, как пили и раньше, а для бизнеса она будет работать в ноль. Сократится ли еще в результате легальный рынок, пока трудно сказать. Одно ясно: спрос на водку не падает. И ясно, что средний класс как пил, так и будет пить. Для него это подорожание не значит ничего. Но так ли он велик у нас…