Роспотребнадзор перечислил блюда, которые чаще всего вызывают отравление у посетителей российских ресторанов. Главными источниками опасности оказались салаты (особенно многокомпонентные с добавлением майонеза или сметаны), пирожные и торты с кремом, шаурма, изделия из рубленого мяса (котлеты, рулеты, паштеты) и студень. Кроме того, специалисты надзорного ведомства призвали с осторожностью относиться к подаваемым в общепите овощам и фруктам: если они плохо помыты, на их поверхностях могут находиться вирусы и бактерии.
5 января 2020, 11:35
Lifestyle
Роспотребнадзор назвал самые опасные блюда в меню российских ресторанов
- Батыр Мучаев (Элиста): Лучше 8 продуманных праздников с событиями, чем 12 дней пустого безделья
- Олег Иванов (Москва): Минпромторг видит в утильсборе средство пополнения казны и меру защиты внутреннего рынка
- Георгий Кутовой (Москва): Для решения проблемы энергодефицита имеет смысл строить газопоршневые электростанции
- Антон Холодов (Вологда): Сокращение потребления дизельного топлива - шаг к устойчивому развитию, который принесет пользу будущим поколениям
- Алисен Алисенов (Москва): В некотором смысле разделение страховых взносов на обязательные и дополнительные дают ИП преимущество