Лидеры среди продуктов по удорожанию, январь 2021 к январю 2020.
По данным аналитического центра агробизнеса АБ-Центр, рост цен отмечается по 117-ти товарам из 120-ти исследуемых, рост цен выше уровня инфляции демонстрируют 63 товара из 120.
Так и непонятно, как российское правительство собирается побороть мировой тренд роста цен на еду – удорожание продовольствия в России часть этого глобального тренда. Продовольственный индекс Bloomberg Agriculture за последние шесть месяцев вырос на 41%. Мировые цены на кукурузу подскочили на 11,2% за январь и 42,3% год к году, обновив максимумы за 7 лет, пшеница подорожала на 6,8% за прошедший месяц, индекс цен на растительные масла прибавил 5,8% за январь и 27% год к году. Сейчас «зерновая» инфляция начнет перекидываться на мясо, особенно на курятину и свинину, где корма (на основе зерна) составляют 60% себестоимости.
Информационный канал «Proeconomics»