В 2020 году в России на 80% выросло производство культивируемых грибов
Производство культивируемых грибов в России в 2020 году увеличилось на 80,2% до 86,3 тыс. тонн. Это практически в 9 раз больше по сравнению с 2016 годом (9,7 тыс. тонн).
Регионы-лидеры по данному направлению – Курская область (13,8 тыс. тонн), Краснодарский край (12,2 тыс. тонн), Тульская область (10,7 тыс. тонн), Московская область (7,8 тыс. тонн). Также активно грибоводство развивается в Ленинградской, Воронежской, Калужской, Ростовской.
Информационный канал «Россия Аграрная»