Россия по производству майонеза вышла на второе место в мире
По данным Федерального центра развития экспорта продукции агропромышленного комплекса (ФГБУ «Агроэкспорт») при Минсельхозе РФ, в России в последние 5 лет производство майонеза находилось в пределах 750 — 780 тысяч тонн. С января по июнь этого года прирост отмечен на 1,8%, выпущено 350,7 тысячи тонн.
Россия входит в первую двадцатку стран – основных экспортеров продукта, занимая 11,5% рынка. В минувшем году наши экспортеры выручили на майонезе $127 млн. Российский продукт покупают в 35 странах, главным образом на постсоветском пространстве. 30,5% экспорта идет в Казахстан, 14,3 – в Белоруссию, 9,7 – в Азербайджан.
Всего в мире импорт майонеза оценивается в $10,7 млрд. В минувшем году купили 4,3 млн тонн. Возглавляют список главных поставщиков соуса США (12,6% всего мирового экспорта), Китай (10,5%) и Германия (7,3%).
В минувшем году в мире было произведено 3,7 млн тонн популярнейшего на планете соуса, что на 1,1% больше результата 2018 года. Стоимость майонеза составила $9,6 млрд. На первом находятся США, на их счету 19,3% мирового производства.
Информационный канал «Россия Аграрная»