О производстве продуктов в России

В России впервые в 2020 году упало производство продуктов питания

В июле производство пищевой продукции в РФ снизилось на 0,8% от того же периода прошлого года, сообщили в Росстате. Заметнее всего в июле снизилось производство гречки – на 25,7% от прошлого года или до 25,7 тысячи тонн. Однако это на 11,6% больше, чем в июне этого года.

На 19,4% снизилось производство рыбы, моллюсков и ракообразных. Производство пшеничной и пшенично-ржаной муки сократилось на 10,2% до 4,8 млн тонн. На 4,3% снизился выпуск подсолнечного масла и хлебобулочных изделий недлительного хранения. Незначительно упал выпуск молока (кроме сырого).

В то же время, заметно выросло производство большинства мясной продукции, а также маргарина, сливочного масла, сыров и кондитерских изделий. Мяса (кроме мяса птицы) в июле выпустили на 16,1% больше, чем за тот же месяц годом ранее, в целом оно составило 1,7 млн тонн. Производство мяса птицы выросло на 3,9% до 2,8 млн тонн. Выпуск мясных и мясосодержащих полуфабрикатов за семь месяцев вырос на 14,8%, колбасных изделий – на 11,5% (до 1,3 и 2,3 млн тонн соответственно).

Всего за семь прошлых месяцев пищепром прибавил 5,4% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

Информационный канал «Россия Аграрная»