В одном из крупнейших зерновых регионов России – Краснодарском крае собран посредственный урожай. Там уже завершился сбор зерновых колосовых, и он составил 9,4 млн. тонн, из них 8 млн. тонн — пшеница. Средняя урожайность по краю составила 40,3 ц/га, а пшеницы — 49,4 ц/га.
Для сравнения. В 2019 году на Кубани было собрано 11,1 млн. т. зерна, в 2018-м — 10,4 млн. т. Среднекраевая урожайность в 2019-м составила 61,3 ц/га, в том числе пшеницы -62,9 ц/га, в 2018 году — 52,9 ц/га и 61,5 ц/га соответственно.
Нынешний низкий сбор зерна в Краснодарском крае – плохой индикатор. По всей видимости, посредственный урожай будет собран во многих регионах юга, пострадавших от засухи. Это отразится и на общем сборе зерна по России, и на его качестве – так как та же пшеница на юге в основном продовольственного класса, а чем севернее – тем больше доля фуражной.
Информационный канал «Proeconomics»