В Астрахани селекционеры вывели белый арбуз со вкусом ванили и миндаля
По словам директора селекционно-семеноводческого предприятия «Мастер семя» Артема Соколова, чтобы вывести новый вид, ученым потребовалось 15 лет. Эксперты уверяют, что этот сорт арбузов безопасен для беременных и аллергиков, потому что в нем не содержится природный краситель ликопин — вещество, которое часто вызывает аллергию.
Сообщается, что в конце августа ягоды отправят на экспертизу, а в конце 2020-начале 2021 года вид может получить государственную регистрацию. В таком случае белые арбузы появятся в магазинах уже следующим летом.
Информационный канал «Россия Аграрная»