Молочной отрасли Алтайского края за последние два месяца стало только хуже. Товарные остатки на складах выросли с 4 до 4,8 млрд рублей и достигли критического объема. А производство продолжает перерабатывать молоко в сливочное масло и сыр.
Профицит молока в регионе был еще до пандемии. Производство — 1,2 млн тонн в год. Потребление — 0,2 млн тонн. После ввода ограничений были закрыты школы, детские сады и другие учреждения. Из-за этого накопление остатков ускорилось.
Если не найти способ вывезти из региона молочку, губернатор Томенко встанет перед выбором — либо уничтожать излишки, либо раздавать их в качестве гуманитарной помощи жителям края. За чертой бедности — 17,6% жителей.
Информационный канал «Агрономика»