Цены на овсянку достигли исторического максимума

О рекордном повышении оптовых цен на овсяные хлопья в России сообщил Институт конъюнктуры аграрного рынка. По его данным, в августе закупочные цены на хлопья «Геркулес» (речь идет не о торговой марке, а о типе продукции), которые производятся из овсяной крупы высшего сорта, превысили 26,8 тыс. руб. за 1 т. Год назад, в августе 2019-го, они составляли 19,7 тыс. руб. Закупочная стоимость овса в Алтайском крае достигла 11,5 тыс. руб. за 1 т против 5,8 тыс. руб. годом ранее. Подробнее — в материале РБК.

Эксперт Александр Соломахин (заместитель директора Воронежского филиала РАНХиГС, доктор экономических наук, профессор, Воронеж) комментирует:

Думаю, не стоит беспокоиться. Войны, по крайней мере, до декабря, точно не будет. Это не плохо и не хорошо, это конъюнктура товарно-сырьевой биржи. Снижение запасов товара при постоянном или возрастающем спросе всегда приводит к росту цен с одной стороны. Или, может быть, это просто игра ритейлеров на повышение цены товара или группы товаров. Если последнее, то следует ожидать роста цен в рознице на гречку в ближайшие две-три недели, а дальнейшем рост цент на муку и на хлеб. Общие экономические тенденции это не отражает и на экономику не влияет. Традиционный осенний вальс ритейла.