РОССИЯ ПЛАНИРУЕТ ЗА ШЕСТЬ ЛЕТ ВЫЙТИ НА ПОЛНУЮ САМООБЕСПЕЧЕННОСТЬ КРАСНОЙ РЫБОЙ
По данным Федерального агентства по рыболовству (Росрыболовство), объемы аквакультуры атлантического лосося (семги) и форели в России с 2013 по 2020 год выросли почти в три раза. Ведомство прогнозирует дальнейшее развитие сектора. Производство лососевых за 2020 год выросло на 27,5% по сравнению с уровнем 2019 года и составило 116 тыс. т. При этом доля форели и семги в общей структуре аквакультуры превысила 30%, хотя еще десять лет назад она была меньше 5%.
Основные объемы семги — из Мурманской области: в прошлом году производство там составило 52,3 тыс. т, что на 55% больше, чем в 2019 году. Ключевой регион по выращиванию форели — Карелия: 26,4 тыс. т в 2020 году, годовой прирост — 18%. Ленинградская область произвела 11,9 тыс. т лососевых (на 13% выше показателя 2019 года). При этом появляются и новые точки роста: например, в Северной Осетии производство форели увеличилось на 45%, до 3,2 тыс. т.
Telegram-канал «Центр Агроаналитики Минсельхоза России»