Сергей Миронов
Руководитель агентства «РестКонсалт», ресторатор, заместитель завкафедрой «Менеджмент в индустрии гостеприимства» ИОМ РАНХиГС, член Совета, председатель комитета по развитию ресторанного бизнеса «Деловой России», общественный омбудсмен по ресторанному бизнесу Москвы, вице-президент Федерации Рестораторов и Отельеров России, Москва